Purity luhur 98% mnt.cinnamaldehyde Cinnamic aldehyde CAS 104-55-2 pikeun rasa sareng seungit dahareun
Aplikasi
Aditif dahareun
Industri kimia sapopoé
Rasa sareng seungit
Katerangan
Cinnamaldehyde, umumna katelah cinnamaldehyde, nyaéta sanyawa kimia anu masihan kayu manis rasa sareng bau.Aldehida cinnamic lumangsung sacara alami dina kulit kayu manis, kapur barus, jeung tangkal kasia.Tangkal ieu mangrupikeun sumber alami kayu manis, sareng minyak atsiri tina kulit kayu manis sakitar 90% aldehida sinamat.Aya dua isomér sinamaldehida, tipe-cis jeung tipe-trans, jeung sinamaldehida nu sadia sacara komersil, boh alam atawa sintétik, nyaéta tipe-trans.
Cinnamaldehyde diidinan dipaké salaku rasa sintétik dina dahareun nurutkeun gb2076-2011.Éta tiasa dianggo pikeun nyiapkeun rasa pikeun daging, perasa, produk perawatan lisan, permén karét sareng permen
Spésifikasi
Barang | Standar |
Aksara | Cairan konéng lampu kalayan aroma kayu manis anu kuat |
Dénsitas rélatif (20/20 ℃) | 1.046~1.053 |
Indéks réfraktif (20 ℃) | 1.619~1.625 |
Nilai Asam | ≤ 10.0 |
Assay | ≥98% |
Mangpaat & Fungsi
Cinnamaldehyde parantos kabuktian ngirangan réspon radang dina awak, nyababkeun gejala négatip langkung sakedik.Peradangan aya hubunganana sareng kaayaan kronis sapertos panyakit jantung, diabetes, sareng rematik.Kayu manis Ceylon tiasa ngirangan gejala kaayaan ieu.
Aplikasi
Hal ieu dipaké salaku rasa dina barang kadaharan kawas permén karét, és krim, permen, sarta inuman sarta dina sababaraha parfum alam, amis, atawa fruity scents.Aldehida cinnamic ogé sok dianggo salaku fungisida sareng seungitna dipikanyaho ngusir sato sapertos ucing sareng anjing.